DAS TRADITIONELLE PROCIDIAN DIGESTIVO
Die 5 grünen zitrusfrüchte:
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Zitrone
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Orange
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Limo
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Cedrangolo
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Mandarine
Es ist ein reiner Zufall, dass heute jeder den kostbaren Agrumino Procidian-Likör probieren kann.
Dieser schmackhafte Likör ist das Ergebnis eines alten Familienrezepts, dessen Ursprung in den Geschichten der Familie Di Costanzo von der kleinen Insel Procida verloren geht, die für ihre Seefahrer und ihre duftenden Zitrusfrüchte bekannt ist.
Das Originalrezept wurde Ende der 40er Jahre von Frau Sofia di Costanzo entwickelt, die es für ihre Familie herstellte und die Details in einem kleinen Buch speicherte, das nie gefunden wurde.
Bis in die 60er Jahre konnte die Familie dieses Elixier schätzen, das aus dem Aufguss mehrerer Zitrusfrüchte aus Procida hergestellt wurde, aber keiner der Nachkommen von Frau Di Costanzo kannte jemals das genaue Rezept und die Geheimnisse dieses Likörs. Sie dachten, es sei für immer verloren.
Mitte der 90er Jahre versuchten Armando Avallone und Giacinta Di Costanzo mit Unterstützung des erfahrenen Sommeliers Antonio Aversano, das Rezept zu reproduzieren. Die ersten erzielten Ergebnisse waren gut, aber etwas fehlte im Originalrezept, die alten Familienrezeptbücher waren keine Hilfe und die Herstellung des Likörs war für Armando und seine Frau Giacinta praktisch zur Qual geworden; sie war es, die plötzlich aufblitzte: "die limo fehlt, die fehlende zitrusfrucht ist die limo!!!". Diese Intuition ermöglichte es ihnen, die Emotionen wiederzuerleben, die nur dieses alte Elixier vermitteln konnte, und einige Monate später wurde der Agrumino zum Digestivo der Familie Avallone-Di Costanzo.
Heute ist der Agrumino einer der Topseller der Corricella-Kollektion, ein sehr duftender Digestif mit hohem Alkoholgehalt, der durch die sorgfältige Auswahl von 5 grünen Zitrusfrüchten, die auf der Insel Procida handgepflückt werden, handgefertigt wird. Dieser kostbare Nektar ist in einer eleganten Flasche mit einem Papieretikett, das mit einem FeBe's-Gemälde, dem passenden Kragen und dem dunklen Holzverschluss verziert ist, eingeschlossen.
Traditioneller procidianischer Digestivo, der aus der Vereinigung von 5 verschiedenen Aufgüssen von grünen Zitrusfrüchten der Insel gewonnen wird.
Corricella Mandarino Likör ist ein feiner Likör, der nach der Likörtradition von Procidan hergestellt wird.
Dieses raffinierte „feine Pasto“ entsteht durch den Aufguss süßer Procidan-Mandarinenschalen in einer hochwertigen alkoholischen Lösung.
Ein süßer, seidiger und angenehmer Likör am Gaumen, der alle Düfte und Farben der Insel Procida auf den Tisch bringt, wo der Anbau von Mandarinen seit jeher von Generation zu Generation weitergegeben wird und oft die kleinen Zitrushaine einen wichtigen Teil darstellen der Mitgift, die den Töchtern anlässlich der Hochzeit gegeben werden soll
Dieser kostbare Nektar ist in einer eleganten Flasche mit einem Papieretikett, das mit einem FeBe-Gemälde verziert ist, dem passenden Kragen und dem dunklen Holzverschluss verpackt.